茶树菇炖土鸡的做法 茶树菇炖土鸡怎么做

“茶树菇炖鸡，味道清香。补气益血营养丰富是一道很好的营养汤菜。而且做法非常的简单”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇炖土鸡的做法步骤

• 1、土鸡切小块加料酒和一点盐焯沸水焯水清洗干净备用这一步呢，可以极好的去掉腥味，而且鸡肉的色泽鲜亮，一会儿吃起来不怎么油腻。

• 2、干茶树菇，党参，当归。洗净备用

• 3、半锅清水冷水下锅，鸡块儿茶树菇党参当归再放入姜片和花椒大火煮沸

• 4、水沸以后加适量的盐慢火炖一个半到两小时。起锅，撒上葱花儿营养美味的炖土鸡，就完成了。