热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做

懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做

一个人的饭菜不好煮,买多了吃不完,买少了吃不饱,不知道大家有没跟我一样的困惑
今天的菜就比较简单了,一条鱼一份青菜,完美~
对于不经常下厨的妹子来讲,不能有过高要求,简单易上手就可以了
福寿鱼是市场常见的鱼,经济实惠,这道菜全部搞完也不到7块钱(鱼3块一条,配料3块,惊不惊喜?意不意外?哈哈哈哈)

食材明细

主料
  • 福寿鱼 (1条(罗非鱼))
辅料
  • 生姜 (1块)
  • 香葱 (1把)
  • 香菜 (1把)
  • 辣椒 (1个(装饰))
  • 香油 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版清蒸福寿鱼的做法步骤

  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做 第2张

    1、鱼洗净,配料洗净。辣椒我只是拿来装饰,不吃辣的朋友可以不加

  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做 第3张

    2、上锅前先把姜片,葱头塞进去,去腥。

  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做 第4张

    3、上锅蒸20-30分钟,出锅前把配料放上去再焖2-3分钟

  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做 第5张

    4、出锅,开吃!

小窍门

1.鱼肚里面黑黑的东西一定要洗干净,不然会很腥
2.忘记买配料的朋友也可以用料酒泡几分钟,也可以达到去腥效果
3.不喜辣的朋友可以不放辣椒,图中辣椒只是装饰。