![懒人版清炒鱿鱼条怎么做好吃又简单]( "懒人版清炒鱿鱼条怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 ：
1个 鱿鱼 ：
1条 辅料
油 ：
适量蚝油 ：
适量盐 ：
适量 小葱 ：
适量 青椒 ：
1个 姜 ：
适量 具体步骤
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1.主辅料： 鱿鱼、青椒、洋葱
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2. 把鱿鱼收拾干净，撕去黑色的皮膜。
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3. 把鱿鱼切条。同时把洋葱和青椒切条备用。
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4. 锅烧开水，放入鱿鱼，变色即可捞出备用。
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5. 热油，放入葱姜煸炒。
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6.放入青椒炒匀。
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7. 放入鱿鱼条。
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8. 加适量蚝油翻炒均匀。
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9. 放入洋葱，加盐调味。
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10. 炒匀即可关火。
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11. 出锅装盘，即可上桌品味。
烹饪技巧
1、汆烫鱿鱼不可过火，开水入锅，变色就可以捞出。2、注意投料顺序，洋葱一定要最后放。
