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梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做

梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做

食材明细

主料
  • 东海鲳鱼 (2条)
辅料
  • 梅菜干 (50g)
  • 美极酱油 (25g)
  • 白糖 (5g)
  • (适量)
  • 生姜 (30g)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅菜干烧鲳鱼的做法步骤

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第2张

    1、东海白鲳清洗干净,改斜刀备用。

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第3张

    2、梅菜干清洗干净沥干,用五花肉末加白糖放高压锅压15分钟备用。

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第4张

    3、热锅下冷油。

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第5张

    4、下鲳鱼煎面,依次放调料入味。

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第6张

    5、在煎至入味放梅菜干烧下就可。

  • 梅菜干烧鲳鱼的做法 梅菜干烧鲳鱼怎么做 第7张

    6、装盘洒入葱花即可食用。