小茴香炒蛋的做法 开胃下饭~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎么做 飘香香 热菜 1.5W 大中小设置文字大小 “小茴香作为馅儿类美食的主力军,一直是北方餐桌上不可或缺的食材,除了做馅儿,其实炒菜也很好吃,茴香具有健脾和胃,提升食欲的作用,用它炒出来的蛋,松软飘香,而且做法简单,几分钟搞定。” 食材明细主料小茴香 (100g)鸡蛋 (3个)调料食用油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小茴香炒蛋的做法步骤1、把小茴香去根和老叶,清洗干净,切成很细的碎末,放入碗中。2、碗中打入3个鸡蛋,放入适量的盐。3、放入少许清水和料酒,充分搅拌均匀。4、锅中放油,热了之后,缓缓倒入蛋液,大火定型后,小火慢慢煎熟。5、用铲子铲成块,翻面煎制。6、熟透就可以出锅了。小窍门蛋液中放入少量的清水和料酒能让蛋变的松软同时除腥提鲜。 TAG标签:小茴香 小茴香炒蛋 炒蛋 开胃 开胃下饭~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎么做好吃 小茴香炒蛋的做法步骤 小茴香炒蛋的最正宗做法 小茴香炒蛋的家常做法 小茴香炒蛋怎么做 小茴香炒蛋的做法 下饭 #