香菇嫩姜烧鸡肉的做法 香菇嫩姜烧鸡肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇嫩姜烧鸡肉的做法步骤

• 1、香菇提前浸泡，嫩姜切片，葱花切断。

• 2、土鸡洗干净切好。

• 3、将土鸡肉入锅煮一分钟捞出备用。

• 4、锅洗干净，入香菇，嫩姜炒片刻。

• 5、倒入土鸡肉煸炒一分钟。

• 6、加入老干妈辣椒酱。

• 7、加入蚝油煸炒均匀。

• 8、倒入适量清水，加入生抽，盐，大火烧10分钟。

• 9、加入葱花。

• 10、炒均匀，大火收汁即可出锅。

• 11、肉质鲜美可口的红烧鸡肉出锅了！尝一尝吧！