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腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做

腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做

食材明细

主料
  • 腐乳 (一块)
  • 香菇 (适量)
  • 鸡肉 (适量)
  • 大蒜 (几个)
  • 辣椒 (几个)
  • 胡萝卜 (半根)
调料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少许)
  • 生抽 (5毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腐乳香菇烧鸡肉的做法步骤

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第2张

    1、辣椒,大蒜。鸡肉切块,胡萝卜去皮切块。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第3张

    2、香菇浸泡,洗干净榨干水分备用。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第4张

    3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒辣椒,大蒜煸炒几下。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第5张

    4、倒入鸡肉,胡萝卜煸炒一分钟。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第6张

    5、加入一小勺生抽。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第7张

    6、倒入香菇继续大火快速翻炒。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第8张

    7、加入一块腐乳。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第9张

    8、加入适量清水。

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第10张

    9、加入少许盐,烧至大火收汁即可!!

  • 腐乳香菇烧鸡肉的做法 腐乳香菇烧鸡肉怎么做 第11张

    10、装盘,成品图来一张!