蔓菁鸡蛋煎饼的做法 蔓菁鸡蛋煎饼怎么做

“蔓菁富含多种维生素、有开胃顺气，祛湿解毒的功效。
简单美味，健康营养，香酥可口。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓菁鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1、自家种的蔓菁。

• 2、摘好洗净，淖一下捞出，沥干水分。

• 3、剁碎。

• 4、盆中放入蔓菁、鸡蛋、少许面粉和盐。

• 5、倒入少许水，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

• 6、平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。

• 7、小火慢煎，翻面，煎至两面金黄色即可。

• 8、成品图。

• 9、切片装盘，香酥美味。