好吃的白菜炒猪血丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白菜炒猪血丸子是一道非常好吃的美食，它的主料主要有白菜和猪血丸子。白菜富含钙、铁等营养元素，有通利肠胃、增强抵抗力的功效。猪血富含铁、维生素等营养物质，有预防冠心病、动脉硬化的功效。二者的搭配使这道菜不仅味道鲜美，更是营养满满，爱吃的朋友们快试试吧。

主料

猪血丸子 ：160
白菜 ：500

辅料

醋 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.热锅做油,放入葱蒜爆香,放入猪血丸子。

3.猪血丸子煸至金黄加入白菜。

4.加盐酱油调味，大火翻炒均匀，出锅里加几滴香醋。

5.成品图。

烹饪技巧

猪血丸子里面有盐，做菜时酌情少放。