干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干锅鸭的做法步骤

• 1、鸭肉清洗干净放入砂锅中。

• 2、胡萝卜切块，姜切片放入砂锅中。

• 3、接着放冰糖，酱油，盐，米酒搅拌均匀，放在煤气上焖半个钟。

• 4、不用油跟水，鸭肉会焖出油的啦，放了半瓶米酒，所以不用谁啦。

• 5、成品图。