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脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做

脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做

90后简单厨房:脆豆皮拌白花菜~年轻人们要多吃点蔬菜,身体才会棒棒唷^^

食材明细

主料
  • 白花菜 (一颗)
  • 脆豆皮 (一条)
辅料
  • 食盐 (一汤匙)
  • 香油 (一茶匙)
  • 胡椒粉 (一茶匙)
  • 橄榄油 (一茶匙)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆豆皮拌白花菜的做法步骤

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第2张

    1、把所有的材料准备好。

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第3张

    2、脆豆皮用清水冲一冲,然后用剪刀剪成2CM的小条状;白花菜用剪刀剪成一朵一朵的,注意:不要太大也不要太小,刚好能入嘴的大小最好。

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第4张

    3、滚水中放一汤匙食盐,因为后期我们不调味了,所以盐可以下的重一点。食盐放完后,再放入白花菜,盖上盖子闷煮2分钟。2分钟后开盖子,拌入脆豆皮。

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第5张

    4、淋上香油、胡椒粉,关火,盖上盖子,用余温闷30秒。

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第6张

    5、沥水捞出锅后,拌入一茶匙的橄榄油,这一点很重要,因为可以提色保鲜哦!

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第7张

    6、喜欢的话可以撒上一点葱花、香茶、辣椒碎~大功告成!

  • 脆豆皮拌白花菜的做法 脆豆皮拌白花菜怎么做 第8张

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小窍门

最终的咸味如果不够,淋上一点煮花菜的水,风味更佳哦!