香煎金针菇培根卷的做法 香煎金针菇培根卷怎么做

“金针菇培根是一道由金针菇和培根组合而成的美味菜肴。
培根：含有磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等；
金针菇：含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎金针菇培根卷的做法步骤

• 1、金针菇，洗净，切去根部；

• 2、培根一切为二，放入金针菇；

• 3、小心的卷起来，插上牙签，固定好；

• 4、卷好的培根卷；

• 5、平底不粘锅，热锅，入少许油，放入金针菇培根卷；

• 6、生菜也放进去，煎下；

• 7、等金针菇培根卷，煎焦有点金黄，就可以出锅了；

• 8、成品，开动啦～～～

小窍门

雨夕碎碎念：入一点油，本来培根里就有油的；不用盐，培根就咸的；