培根香煎金针菇的做法 培根香煎金针菇怎么做

“咸香入味，金针菇脆爽，培根的香与金针菇的鲜完美搭配，味道还是很不错的～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

培根香煎金针菇的做法步骤

• 1、金针菇去根部洗净备用。

• 2、培根提前解冻用清水冲洗一下沥干，去除咸味。

• 3、金针菇用培根卷好备用。

• 4、电饼铛加热入少许油刷匀，下入培根卷中火煎至。

• 5、煎至培根两面金黄色，油脂逼出来。

• 6、加入少许热水，盐，千禾酱油焖煮两分钟至熟，撒入葱花，胡椒粉调味即可。

• 7、即将出锅装盘。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

培根提前解冻用清水冲洗一下，去除咸味！
用中火煎至把培根的油脂逼出来！