自制香煎培根金针菇卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

金针菇 ：200
培根 ：4片

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：少许
植物油 ：适量

具体步骤

1.金针菇去根洗净。

2.金针菇分成小朵，开水下锅加适量盐焯水。

3.培根从中间切开，一分为二。

4.取一片培根，放适量金针菇，卷成培根卷。

5.培根卷卷好后，边缘处用牙签穿起来。

6.电饼铛放适量油，下入培根卷煎制金黄出锅。吃的时候抹番茄酱一块儿食用。

烹饪技巧

培根本身含盐含油脂，所以此菜少放油盐。