培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做

“培根的肉香包裹脆脆的金针菇，浇以香辣汤汁，含蛋白质和维生素，低脂餐。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

培根金针菇卷的做法步骤

• 1、金针菇去掉根部用盐水泡一会儿。

• 2、把金针菇掰成六小份。

• 3、用培根卷住金针菇的根部裹紧。

• 4、把裹好的培根金针菇卷放入平底锅小火慢煎。

• 5、把所有的培根金针菇卷放入锅里慢煎。

• 6、用筷子翻面继续慢煎。

• 7、加入清水和盐，盖上锅盖焖烧5分钟。

• 8、浇上辣椒油，撒上白芝麻，大火收汁。

• 9、把金针菇卷一个一个夹出来。

• 10、淋上锅里剩下的汤汁即可。