蒜苔炒牛皮干子的做法 蒜苔炒牛皮干子怎么做 飘香香 热菜 2.93W 大中小设置文字大小 食材明细主料蒜苔 (500g)牛皮干子 (150g(豆干))豆豉 (30g)蒜头 (3瓣)辅料盐 (1匙)糖 (1勺)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苔炒牛皮干子的做法步骤1、牛皮干子切细条2、蒜苔洗净,切段3、蒜头去衣,剁碎4、豆豉用清水冲洗一下,也剁碎5、锅中倒入适量油,下豆豉蒜沫炒香6、倒入蒜苔,翻炒一下7、倒入小半碗水,盖盖中火焖煮3分钟8、开盖后加入牛皮干子,继续翻炒9、撒入一小匙盐、一勺白糖,翻炒片刻即可小窍门牛皮干子就是豆干,只是比较硬实。我买的这个牛皮干带点咸味,加上豆豉也带有咸味,所以炒的时候不要加太多盐。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒哦😊 TAG标签:牛皮 蒜苔炒牛皮干子的最正宗做法 蒜苔炒牛皮干子的做法步骤 蒜苔炒牛皮干子的做法 蒜苔炒牛皮干子 干子 蒜苔 蒜苔炒牛皮干子的家常做法 蒜苔炒牛皮干子怎么做好吃 蒜苔炒牛皮干子怎么做 #