凉拌豇豆煮几分钟

10-15分钟。凉拌豇豆是一道制作方法简单、口感清新爽脆的家常菜，豇豆作为豆角类蔬菜，适合凉拌、炝炒等多种烹饪方法，它还是四川人非常熟悉的泡菜食材。凉拌豇豆虽然制作简单，但豇豆一定要事先煮熟。当锅里的水沸腾时，豇豆就可以下锅，煮10-15分钟后捞出凉拌即可。这样一来，豇豆不仅熟了，还保持了鲜嫩的颜色。