私房蒸肉的做法 私房蒸肉怎么做

“来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

私房蒸肉的做法步骤

• 1、所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥

• 2、将肉剁成肉馅，葱姜切碎

• 3、往肉馅中加入盐，五香粉，鸡精，酱油，并将切碎的葱、姜加入

• 4、将配料与肉馅搅拌均匀

• 5、放入高压锅中加阀，上汽后转中火蒸10分钟

• 6、端出即可适用，拌饭吃味道更佳

小窍门

高压锅时间稍微短一些，但其他锅则需要的时间更长一些。