尖椒炒黑猪肉的做法 尖椒炒黑猪肉怎么做

“难得遇到黑猪肉，所以一次性买了几十斤。因为炒菜很香，少爷点明就要吃猪肉。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒黑猪肉的做法步骤

• 1、取红椒。

• 2、横切粗丝。

• 3、尖椒洗净，切滚刀块。

• 4、取黑猪肉。

• 5、切粗丝。

• 6、热锅冷油。

• 7、油热放食盐和猪肉。

• 8、翻炒。

• 9、翻炒至猪肉微黄。

• 10、放青红椒翻炒。

• 11、尖椒炒软，放生抽。

• 12、翻炒均匀放鸡精。

• 13、炒均匀即可。

• 14、成品。