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鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做

鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做

现在的调味品种类越来越多,特别是复合调味料,只要你有喜欢的口味,都可以在超市买到。这款【鲜汤土豆片】就是用了浓汤宝调味,把普通的的土豆片烧出浓郁的鲜味,非常方便。

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
  • 尖椒 (2个)
辅料
  • (10克)
  • 浓汤宝 (1块)
  • 蚝油 (10克)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜汤土豆片的做法步骤

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第2张

    1、把土豆洗净切片。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第3张

    2、把尖椒洗净切块。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第4张

    3、热油,炒香葱花。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第5张

    4、放入土豆片翻炒。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第6张

    5、加适量蚝油。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第7张

    6、加适量清水烧开,中小火烧制5分钟。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第8张

    7、烧制土豆片熟透,加入浓汤宝。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第9张

    8、放入尖椒,加盐调味,烧制1分钟。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第10张

    9、旺火收汁,即可关火。

  • 鲜汤土豆片的做法 鲜汤土豆片怎么做 第11张

    10、出锅装盘,即可上桌品味。

小窍门

1、用葱花炝锅是一种习惯,这道菜肴完全可以不用。
2、一般多用浓汤宝煲汤,但是用来炒制菜肴也相当的不错。