剁椒土豆片的做法 剁椒土豆片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒土豆片的做法步骤

• 1、土豆切片冷水浸泡一会儿。

• 2、热油加入剁椒和姜蒜片爆香。

• 3、然后放入土豆片。

• 4、翻炒片刻，盖上锅盖3-4分钟，翻炒一会儿。

• 5、差不多就可以加入味精调味，撒上葱花即可出锅，我没有放盐哦！剁椒有咸味。

• 6、出锅啦！

• 7、😁😁

小窍门

我炒土豆片不喜欢加水，这个看自己喜欢哦！