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醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做

醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做

酸辣爽口。

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 姜蒜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 干红辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

醋溜土豆片的做法步骤

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第2张

    1、土豆削皮洗一下。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第3张

    2、切成土豆片。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第4张

    3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第5张

    4、土豆片倒入,加半勺开水,翻炒一下。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第6张

    5、适量盐,生抽,陈醋,一点点白糖提鲜。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第7张

    6、翻炒几下关火盛盘。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第8张

    7、香葱碎点缀。成品。

  • 醋溜土豆片的做法 醋溜土豆片怎么做 第9张

    8、成品。