豇豆环酿肉的做法 豇豆环酿肉怎么做

“今年的春节分外忙碌，父亲身体不适住院治疗，每天两点一线。今日父亲身体渐好准备出院，我的心情也随之变好！做几样小菜，也算抓住春节的尾巴，哈哈！来一款蒸菜：豇豆环酿肉，方便快捷又美味！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豇豆环酿肉的做法步骤

• 1、猪肉末加鸡蛋，五香粉，姜粉，盐，葱末搅拌均匀。

• 2、豇豆洗净备用。

• 3、入开水锅汆烫变软捞出。

• 4、豇豆打结绕成花环状。

• 5、依次做好入盘。

• 6、放入猪肉馅。

• 7、入开水锅蒸十分钟。

• 8、蚝油，糖，盐，生抽，水调制料汁。

• 9、炒锅入油烧热倒入料汁，加适量水煮沸。

• 10、倒入水淀粉熬制起泡。

• 11、淋入蒸好的豇豆环上。

• 12、家常美味，请您品鉴。

小窍门

时间一定掌握到位，营养不流失哦！祝您节日快乐🎈。