小黄鱼炖冻豆腐的做法 小黄鱼炖冻豆腐怎么做 飘香香 热菜 1.22W 大中小设置文字大小 “超市打折，买了一盒小黄鱼，今天用它加了点冻豆腐一起炖，冻豆腐吸饱了鲜美的汤水，超级好吃！” 食材明细主料小黄鱼 （500克）豆腐 （1块）青红椒 （少许）辅料色拉油 （适量）料酒 （2勺）生抽 （适量）老抽 （适量）盐 （少许）砂糖 （半勺）姜片 （3片）淀粉 （适量）香油 （少许）蒜瓣 （1个）白胡椒粉 （少许）咸鲜 （口味）炖 （工艺）三刻钟 （耗时）简单 （难度）小黄鱼炖冻豆腐的做法步骤1、自己放在冰箱冷冻成的冻豆腐，切成小块2、小黄鱼处理干净3、在鱼身上拍上薄薄的一层干淀粉4、起油锅，放入小黄鱼煎制2面金黄色5、把煎好的小黄鱼捞出6、另起油锅爆香姜丝、蒜片7、把煎过的小黄鱼放入加点料酒、生抽、老抽8、加入适量清水煮，一开始不要加盖子，煮开后加点盐、砂糖和白胡椒粉9、放入冻豆腐后，加盖子小火炖15分钟，出锅前撒点青红椒碎，淋上香油10、出锅装盆小窍门鱼身上拍上薄薄的一层干淀粉，偏于定型 TAG标签：小黄鱼炖冻豆腐怎么做 小黄鱼炖冻豆腐的做法 小黄鱼 小黄鱼炖冻豆腐的家常做法 小黄鱼炖冻豆腐的做法步骤 小黄鱼炖冻豆腐 冻豆腐 小黄鱼炖冻豆腐怎么做好吃 小黄鱼炖冻豆腐的最正宗做法 #
