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冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做

冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做

食材明细

主料
  • 冻豆腐 (适量)
  • 炸肉丸 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 粉皮 (适量)
辅料
  • 干辣椒 (2个)
  • 花椒 (适量)
  • 花生油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 青蒜末 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第2张

    1、食材准备好。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第3张

    2、葱.姜.辣椒.花椒。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第4张

    3、锅内放花生油,烧热放调料炒香。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第5张

    4、倒入白菜,翻炒均匀。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第6张

    5、放生抽。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第7张

    6、放蚝油。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第8张

    7、翻炒均匀。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第9张

    8、放入肉丸.粉皮.冻豆腐。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第10张

    9、倒入适量清水,盖上锅盖炖煮5分钟。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第11张

    10、放盐调味。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第12张

    11、最后撒青蒜末。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第13张

    12、装盘。

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法 冻豆腐肉丸炖白菜怎么做 第14张

    13、好吃。