小黄鱼炖豆腐的做法 小黄鱼炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小黄鱼炖豆腐的做法步骤

• 1、所需食材清洗准备好。

• 2、小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。

• 3、豆腐切片。

• 4、不粘锅放油烧热，放入小黄鱼两面煎黄。

• 5、放入葱姜蒜煸香。

• 6、倒入开水，加料酒和生抽。

• 7、放入豆腐和葱叶，小火煮10分钟。

• 8、加盐再煮5分钟，捞出煮黄的葱叶，重新撒入葱段出锅。