丸子时蔬麻辣锅的做法 丸子时蔬麻辣锅怎么做

“今午餐来一款麻辣锅，刚好有我炸的丸子和酥肉，搭配时蔬，美美的一锅，暖暖的又有营养！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丸子时蔬麻辣锅的做法步骤

• 1、西兰花掰小朵盐水浸泡片刻，洗净备用，萝卜备用。

• 2、酥肉和丸子备用。

• 3、木耳冷水泡发。

• 4、腐竹和粉带冷水浸泡。

• 5、葱姜，花椒，红辣椒，火锅底料，香菜备用。

• 6、锅中入油烧热倒入葱姜，红辣椒，花椒翻炒。

• 7、加入火锅底料炒香。

• 8、加入开水煮沸。

• 9、放入木耳，腐竹，粉带煮沸。

• 10、继续放入丸子和酥肉，萝卜煮沸。

• 11、所有食材煮熟后，放入西兰花和海参，关火捂一下即可，加盐调味。

• 12、撒入香菜，美美的享用吧。

• 13、冷冷的天气，来上一锅，舒服😌。

• 14、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，有啥放啥，美味极了！祝您生活愉快！