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牛肉丸腐竹麻辣锅的做法牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做

飘香香热菜 1.99W

牛肉丸腐竹麻辣锅的做法牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做

“非常时期，时蔬没有平日里丰富了，能吃上这美美的一锅，已是很幸福的事情了！今来一款：牛肉腐竹麻辣锅，美味营养两全齐美！”

食材明细

主料

牛肉丸 （适量）
腐竹（适量）
木耳（适量）
粉带（适量）
西兰花 （适量）
杏鲍菇 （适量）
土豆（适量）
青萝卜 （适量）
葱（适量）
麻椒（适量）
花椒（适量）
红辣椒 （适量）
肉丸子 （适量）
鱼丸（适量）
姜（适量）
蒜（适量）

辅料

油（适量）
盐（适量）
火锅料 （适量）
水（适量）

麻辣（口味）
煮（工艺）
三刻钟（耗时）
普通（难度）

牛肉丸腐竹麻辣锅的做法步骤

1、腐竹，木耳，粉带提前浸泡。
2、各种时蔬备用。
3、时蔬均改刀备用。
4、火锅料和葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒备用。
5、锅中入油烧热倒入配料炒香。
6、加入火锅底料翻炒。
7、加入开水煮熟。
8、放入木耳，粉带，腐竹煮沸。
9、放入牛肉丸和各种丸子煮沸。
10、放入各种时蔬煮沸，最后放入西兰花，出锅加盐调味。
11、家常麻辣锅，美味又下饭。
12、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！非常时期，更要好好吃饭，增强免疫力😯！

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