时蔬炒米饭的做法 时蔬炒米饭怎么做

“一款简单的时蔬炒饭，大小朋友都爱吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

时蔬炒米饭的做法步骤

• 1、将洋葱、蒜苔、青椒、米椒全部切成小丁。

• 2、炒锅放油烧热，放入洋葱、蒜苔、青椒、米椒翻炒片刻。

• 3、放入米饭，用炒勺将米饭打散。

• 4、放少许盐和味精。

• 5、翻炒均匀即可。

• 6、成品。

小窍门

米饭下锅后改小火，用炒勺将米饭打散，不能有结块现象，充分加热，翻炒均匀。