浇汁鳕鱼的做法 浇汁鳕鱼怎么做

“一道既简单又快手的美味，十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浇汁鳕鱼的做法步骤

• 1、将鳕鱼洗净装盘。

• 2、葱姜蒜切好。

• 3、上锅注水烧开，放入鳕鱼盖紧，用大火隔水蒸十分钟取出。

• 4、倒掉锅里的水，重新上锅，爆香葱姜蒜。

• 5、加入洋葱丝炒出香味。

• 6、接着依次加入酱油蚝油。

• 7、再加入约60毫升的水和适量的白糖煮开出香味关火。

• 8、滴入少许香油提香。

• 9、将汁料淋在鱼表面完成。

• 10、成品，再放入几根洋葱丝和小红椒做点缀。