芹菜蒜苗炒牛肉的做法 芹菜蒜苗炒牛肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉洗净切薄片。

• 2、加入玉米淀粉抓匀。

• 3、适量蚝油，老抽抓匀上色入味。

• 4、花生油抓匀锁住水份。

• 5、芹菜和蒜苗摘洗干净。

• 6、改刀切段。

• 7、锅中热油放入牛肉。

• 8、放入蒜苗梗。

• 9、快速翻炒。

• 10、芹菜梗也下锅一起翻炒。

• 11、最后放入叶子部分。

• 12、大火快速翻炒后即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。