美味的鱿鱼炒蒜苗芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

大街小巷很多卖烤鱿鱼的，我们经常经过的时候就会被鱿鱼香味吸引住，那我们在家能不能做出既健康又美味的鱿鱼呢，答案是肯定的，鱿鱼炒蒜苗芹菜就是这样一道菜，自己清洗的鱿鱼吃起来相当放心，高温爆炒让鱿鱼的香味充分发挥出来了

主料

鱿鱼 ：500
蒜苗芹菜 ：200

辅料

油 ：适量
蒜蓉 ：适量
料酒 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.第一，鱿鱼洗净切成小块。

2.第二，葱，姜切好备用

3.第三，往热油锅內倒入蒜蓉，姜片。

4.第四，放入鱿鱼爆炒，加入适量料酒。（我这个洗时没有控干水份，最好洗净后是用镂空的器皿盛装）

5.第五，加入蒜苗和芹菜翻炒片刻。

6.第六，盛出，享受美味。。ps忘了拍照啦