美味的清炒豆角碎怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆角相信大家都很熟悉，这种富含丰富的蛋白质和多种氨基酸的蔬菜，是我非常喜欢吃的一种蔬菜。我很喜欢吃美味的清炒豆角碎，但是你们必须要记得一定要把豆角做熟，不然生豆角很可能会不消化，有可能还会影响我们的身体健康。家里有老弱病或者小孩子的一定要记得这个。

主料

豆角 ：150

辅料

茶籽油 ：30
高汤 ：半碗
盐 ：0.5g

具体步骤

1.豆角去头尾，洗净切碎

2.热锅倒油烧热，放豆角翻炒片刻

3.倒入高汤煮一分钟

4.放盐翻炒均匀

5.起锅装盘即可

6.慢慢享用吧！

烹饪技巧

食用时若没有熟透，则会发生中毒。