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肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做

肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做

脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃

食材明细

主料
  • 猪肉 (100克)
  • 榨菜 (30克)
  • 豆腐 (350克)
辅料
  • (1片)
  • 小葱 (2根)
  • 酱油 (1汤匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第2张

    1、准备好材料

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第3张

    2、豆腐切片,码在盘子上

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第4张

    3、榨菜,葱姜切末

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第5张

    4、锅内烧热油,炒香葱姜末后放入肉末炒到变色

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第6张

    5、加入榨菜末炒匀,放盐和酱油调味

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第7张

    6、把炒好的肉末榨菜放在豆腐上

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第8张

    7、放入蒸锅蒸10分钟

  • 肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做 第9张

    8、蒸好的豆腐撒上葱末,热油加点酱油淋在上面就可以了