热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做

浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做

豆角是东北菜肴中的普通食材,一般烹制豆角多以用猪肉搭配炖制,这样炖制的豆角味道才好。这道【浓汤宝炖豆角】借助于浓汤宝调味,没有用猪肉,实话实说,味道好极了。

食材明细

主料
  • 豆角 (500克)
辅料
  • (15克)
  • 浓汤宝 (1块)
  • (适量)
  • 蚝油 (10克)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

浓汤宝炖豆角的做法步骤

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第2张

    1、把豆角摘洗干净,沥干水分。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第3张

    2、热油,炒香葱花。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第4张

    3、放入豆角。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第5张

    4、将其煸炒均匀。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第6张

    5、加适量蚝油。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第7张

    6、放入一块浓汤宝。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第8张

    7、加适量清水。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第9张

    8、烧开后、炖制5分钟。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第10张

    9、加盐调味后再炖制3分钟。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第11张

    10、旺火收汁,即可关火。

  • 浓汤宝炖豆角的做法 浓汤宝炖豆角怎么做 第12张

    11、出锅装盘,即可上桌品味。

小窍门

1、浓汤宝的味道很鲜,非常适合炖制素菜
2、豆角一定要炖制熟透才可以。