芋头烧鸭块的做法 芋头烧鸭块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芋头烧鸭块的做法步骤

• 1、所有食材

• 2、鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块

• 3、起油锅加热，放入鸭块炒

• 4、倒入啤酒炒匀

• 5、放入适量的桂皮茴香

• 6、倒入老抽炒匀

• 7、放入盐炒匀

• 8、再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟

• 9、放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥

• 10、最后放适量的味精炒匀即可

• 11、成品图