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蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做

蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做

食材明细

主料
  • 生蚝 (6个)
辅料
  • 大蒜 (一头)
  • 柠檬 (数片)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (适量)
  • 海鲜酱油 (少许)
  • (一勺)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜蓉生蚝的做法步骤

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第2张

    1、先准备材料。

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第3张

    2、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第4张

    3、油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第5张

    4、把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀,把蒜蓉和蒜油撒在生蚝的上面。有生蚝立不住,用锡纸垫一下使之固定住。

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第6张

    5、烤箱预热,200度烤15分钟即可。

  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做 第7张

    6、吃时可以再挤几滴柠檬汁一起食用。