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罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做

罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做

经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。

食材明细

主料
  • 意大利面 (200g)
  • 罗勒 (240g)
  • 橄榄油 (30g)
  • 奶酪 (30g)
辅料
  • (2瓣)
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

罗勒奶酪意大利面的做法步骤

  • 1、水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。
  • 2、锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。
  • 3、炒好的罗勒倒入搅拌机,加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱。
  • 4、将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中,加青酱拌匀即可食用。

小窍门

这种酱料极好保存,可以一次性多做一点,拌面抹面包都很赞!