青口贝罗勒意面的做法 青口贝罗勒意面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青口贝罗勒意面的做法步骤

• 1、胡萝卜、西芹提前处理好，切薄片。

• 2、在汤锅里倒入半锅水，烧开。

• 3、水烧开后，放入墨鱼意面，煮至意面轻轻一掐就断的程度，关火；意面煮好后，捞出，用凉的净水冲洗、浸泡。

• 4、不粘锅加热，倒入橄榄油。

• 5、接着倒入蔬菜，用中火翻炒至变色。

• 6、蔬菜变色后，加入罗勒酱，继续翻炒。

• 7、稍稍翻炒后，再倒入沥水后的意面，继续翻炒。

• 8、待罗勒酱均匀裹在蔬菜和意面上之后，最后加入青口贝，稍稍翻炒入味即可。

• 9、成品

• 10、再配上羊骨汤，完美😁