热菜

红烧童子鸡的做法红烧童子鸡怎么做

飘香香热菜 3.39W

红烧童子鸡的做法红烧童子鸡怎么做

食材明细

主料

童子鸡 （一只）

辅料

生姜（适量）
大蒜（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
料酒（适量）
蚝油（适量）
孜然（适量）
辣椒末 （适量）
辣椒酱 （适量）

微辣（口味）
烧（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

红烧童子鸡的做法步骤

1、建议先加入生抽老抽料酒盐（辣椒酱）腌制一段时间会更入味
2、先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS：那几块是切菜的时侯切下来的鸡皮~
3、加入腌制好的鸡肉倒入锅中炒五分钟左右~然后再倒入水煮收汁
4、这是我做好哒~

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