香炸孜然鱿鱼圈的做法 香炸孜然鱿鱼圈怎么做

“我很孩子都爱吃鱿鱼，正好老公去超市买了好多鱿鱼圈回来，平常都嫌晚饭吃的晚，今天小宝也不唠叨了，乖乖的等着鱿鱼圈出锅.....”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香炸孜然鱿鱼圈的做法步骤

• 1、冷冻的鱿鱼圈泡水解冻，洗净后捞到盆里腌制：加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟

• 2、鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀

• 3、准备好面粉

• 4、备好面包糠

• 5、锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉，再蘸全蛋液

• 6、滚匀面包糠

• 7、锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制，一面金黄后翻过来炸另一面

• 8、两面金黄即可出锅，控油上桌！

• 9、成品图！

• 10、成品图！

• 11、成品图！

小窍门

1不喜欢孜然味道的孜然可以省略