蒜苗豆干炒肉丝的做法 蒜苗豆干炒肉丝怎么做 飘香香 热菜 2.39W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪瘦肉 (150克)豆干 (60克)蒜苗 (150克)辅料食用油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)老抽 (适量)生粉 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)葱 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀,码放一会;生姜切片、葱切小段备用。2、豆干切丝,蒜苗洗净摘成段;青椒切丝。3、炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。4、加入老抽、糖煸炒至七成熟。5、随后倒入蒜苗翻炒片刻。6、最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。小窍门1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。2、蒜苗不能炒过头,否则口感和颜色都不好。 TAG标签:蒜苗豆干炒肉丝 蒜苗豆干炒肉丝的最正宗做法 蒜苗豆干炒肉丝的做法 蒜苗豆干炒肉丝的家常做法 肉丝 豆干 蒜苗豆干炒肉丝怎么做 蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤 蒜苗豆干炒肉丝怎么做好吃 蒜苗 #