蒜苗炒豆干的做法 蒜苗炒豆干怎么做

“豆干谐音“当官”。
一些人喜欢它美好的寓意，就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒豆干的做法步骤

• 1、自己种的蒜苗拔几棵，洗净。

• 2、切段。

• 3、切胡萝卜跟菜梗放一起。

• 4、豆干洗净切片。

• 5、热锅冷油，油热放食盐。

• 6、放菜梗翻炒。

• 7、菜梗变色放生抽。

• 8、放豆干和菜叶。

• 9、翻炒至菜叶变色即可。

• 10、成品。