辣椒豆腐的做法 辣椒豆腐怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣椒豆腐的做法步骤
1、猪肉切片,豆腐切块,待用
2、辣椒洗好去蒂儿切块,待用
3、锅烧热加入两勺油,再加入豆腐翻炒一分钟,(翻炒时要轻,不要把豆腐弄散,适量的豆腐碎末可以让猜的汤汁更浓厚)然后倒入辣椒翻炒,加适量的水,烧开收汁即可
4、成品图,做这道菜时嫌辣椒过辣时可以把辣椒筋去掉,或者把辣椒在热水里焯一下。
1、猪肉切片,豆腐切块,待用
2、辣椒洗好去蒂儿切块,待用
3、锅烧热加入两勺油,再加入豆腐翻炒一分钟,(翻炒时要轻,不要把豆腐弄散,适量的豆腐碎末可以让猜的汤汁更浓厚)然后倒入辣椒翻炒,加适量的水,烧开收汁即可
4、成品图,做这道菜时嫌辣椒过辣时可以把辣椒筋去掉,或者把辣椒在热水里焯一下。