蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法 蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法步骤

• 1、卤汁，豆腐干。

• 2、将卤汁倒进汤锅里烧开，放进豆腐干加盐卤入味。

• 3、卤好的豆腐干等冷却。

• 4、卤好的豆腐干冷却后取适量的切丝。

• 5、备好的蒜和辣椒也切碎。

• 6、装碗里淋上香油，辣椒油，醋和原卤汁拌匀。

• 7、拌好的蒜米辣椒卤豆腐丝。