健康小炒的做法 健康小炒怎么做

“选用身边现有食材，自创的一道集营养、健康、清爽、美味于一体的小炒，简单易做，可在这炎炎夏日打开味蕾，提高食欲😋😋。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

健康小炒的做法步骤

• 1、木耳、银耳泡发撕成小朵，麻山药、胡萝卜削皮切片，麻山药放入清水浸泡，防止发黑，西蓝花掰成小瓣焯水备用。

• 2、葱切碎，姜切丝，蒜切片备用。

• 3、锅内倒入食用油加热，放入葱姜蒜爆香。

• 4、放入木耳、银耳、山药、胡萝卜翻炒，淋入适量清水。

• 5、倒入西蓝花翻炒几下，加入适量蚝油、盐继续翻炒入味。

• 6、出锅，装盘。