可乐版糖醋排骨的做法 可乐版糖醋排骨怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐版糖醋排骨的做法步骤

• 1、排骨放入开水中煮2-3分钟，出锅洗净备用。

• 2、锅中放适量油，将排骨倒入爆炒。

• 3、爆炒至表面微焦，加葱、姜一起炒出香味。

• 4、倒入料酒、老抽、柠檬汁，炒匀，倒入整听的可乐，大火烧开后改小火焖烧。

• 5、汤汁开始变浓后，转大火收汁，不停翻炒直至浓汁浓稠均匀裹在排骨上即可。