懒人版糖醋排骨的做法 【天津】懒人版糖醋排骨 懒人版糖醋排骨怎么做

“这个糖醋排骨为什么叫懒人版呢？也就是它的制作过程比较简单，调料用的也非常的少，省时省力也能吃上糖醋排骨。用电饭煲制作更加的省力。放到电饭煲里按下按键，你就等着吃吧。懒人吃货必备。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人版糖醋排骨的做法步骤

• 1、肋排骨斩成小块儿洗净。

• 2、放入冷水锅里烧开水去血沫。

• 3、捞出控水。

• 4、锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化。

• 5、炒到糖汁变褐色起密泡。

• 6、把控干水的排骨放进翻炒。

• 7、姜丝放锅里一起炒匀出香味。

• 8、炒至每一块排骨都上糖色关火。

• 9、装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时。

• 10、程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。

• 11、很诱人是不是？

小窍门

电饭煲做这个排骨，水一定不要放多了。电饭煲不吃水，糖醋排骨的糖汁不适合多。喜欢甜的可以入锅时再放一勺白糖，喜欢酸一点的可以多加一点醋。