罗勒手撕杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：1大个
烧烤酱 ：2汤匙
干罗勒 ：2茶匙

辅料

糖 ：少许
橄榄油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 杏鲍菇按竖向纹理，用手掰撕成条，再用刀切成段；

2. 菇入涂少许橄榄油的锅，同时撒少许糖，中火炒焙至菇有点上糖色；

3. 倒入烧烤酱、干罗勒拌炒均匀，中间若较干可洒少许水；

4. 熟透洒少许盐拌匀，滴少许橄榄油即可上盘。