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蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做

蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋皮卷三鲜的做法步骤

  • 蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做 第2张

    1、猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水搅拌。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。

  • 蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做 第3张

    2、将蛋液摊成蛋皮。

  • 蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做 第4张

    3、馅料均匀抹在蛋皮上。

  • 蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做 第5张

    4、卷好入锅整约五六分钟,成熟。

  • 蛋皮卷三鲜的做法 蛋皮卷三鲜怎么做 第6张

    5、取出蛋卷改刀装盘。